Nutrition 8 – Construire une ration et sa répartition


Méthodologie attendue à l’examen pour construire une ration et sa répartition. Conseils, astuces.
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de Marie Caroline Baraut
Prix: 20,00
2 heures

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DESCRIPTION DU COURS

Nutrition II-01 - Méthodologie Ration Répartition
Méthodologie attendue à l’examen pour construire une ration et sa répartition.
Conseils, astuces.
Intégrés dans ce cours :
L’équilibre alimentaire
Construire un menu équilibré
Les calculs
La présentation du tableau
La répartition énergétique
Les portions d’aliments
Les équivalences
Le calcul de l’alcool.
Avec ce cours vidéo est fourni la table de composition des aliments (valeurs moyennes à connaître – tableau 1 page) + un support de cours sur l’alcool (4 pages).

CARACTÉRISTIQUES

Calculs des macro et micro nutriments

Présentation du tableau

Répartition énergétique

Portions d’aliments

Équivalences

Calcul de l’alcool

DÉTAILS DU COURS

Cours de nutrition première année de BTS.

Comment construire une ration et sa répartition. La méthodologie ainsi que des astuces pour être rapide.

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Contient

  • Cours en Vidéo
  • Support de cours
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